Anda sedang mencari inspirasi resep bolu panggang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. - Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku. - Masukkan adonan putih telur ke adonan mentega. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu panggang putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu panggang putih telur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu panggang putih telur:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 230 gram putih telur
- Siapkan 160 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt vanilli extract
- Siapkan Bahan B (aduk rata jadi satu)
- Sediakan 125 gram segitiga biru
- Siapkan 27 gram susu bubuk (1 sachet dancow)
- Sediakan 25 gram tepung jagung (maizena)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Bahan C (aduk rata dg pewarna)
- Ambil 125 gram butter lelehkan (bisa pake margarine, tp klo pake butter lebih wangiii)
- Siapkan Bahan tambahan (optional)
- Ambil secukupnya Pewarna hijau atau pandan
Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Resep Bolu Panggang - Kue bolu, siapa yang tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini?
Cara membuat Bolu panggang putih telur:
- Mixer semua bahan A hingga menggembang dan kaku. Dengan kecepatan tinggi selama 8-10 menit.
- Masukkan bahan B secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah. Sebentar saja asal rata.
- Aduk rata bahan C dengan pasta pandan. Kemudian masukkan kedalam adonan, mixer sebentar saja asal rata dan tidak ada endapan di bawah.
- Masukkan kedalam loyang yg sudah di olesi margarine dan taburi tepung. Hentak hentakkan adonan agar gelembung udara keluar.
- Panggang dg suhu 180° api bawah selama 40-50 menit atau hingga matang (tergantung oven masing-masing) terus 3-5 menit api atas bawah.. sbntr aja biar atasnya kering
Cake enak dengan tekstur yang lembut dan empuk. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Ini Olahan Sehat dan Lezat dari Putih Telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu panggang putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
