Sedang mencari inspirasi resep ogura pandan cake (loyang kecil) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura pandan cake (loyang kecil) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura pandan cake (loyang kecil), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ogura pandan cake (loyang kecil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Suka banget sama tekstur cake ini lembuuut , empuuk dan moist , apalagi yang rasa pandan , hihi , karena aku suka banget kue rasa pandan. Ogura cake sekarang sedang tren di dunia baking. Meskipun namanya terdengar "jepang", aslinya kue ini berasal dari negeri tetangga kita, lho!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ogura pandan cake (loyang kecil) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil):
- Gunakan kuning telur
- Gunakan telur utuh
- Gunakan corn oil
- Sediakan santan instant kental
- Ambil pasta pandan
- Ambil tepung terigu kunci biru
- Siapkan Bahan Putih Telur:
- Gunakan putih telur
- Ambil gula kastor
- Ambil air lemon
This irresistible cake comes from Christine's Food@Home Sweet Home. Christine's Ogura cake is with buttercream which I have omitted as I prefer my cakes plain. Too many Ogura Cake for my blog??? No, No, I will never get enough of Ogura Cake.
Langkah-langkah menyiapkan Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil):
- A. Aduk 2 kuning telur dan 1 telur utuh dengan whisk. Lalu masukkan minyak, santan, dan pasta pandan. - b. Ayak tepung di atasnya sambil tetap diaduk hingga rata.
- Kocok putih telur dan air lemon hingga berbusa. Masukkan gula secara bertahap. Kocok kembali hingga mengembang putih kaku (tahap softpeak, puncak tumpul).
- Masukkan kocokan putih telur ke adonan 1 secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
- Siapkan loyang lebar (hitam) dan isi air hingga 3/4 loyang. Letakkan loyang ogura di atasnya (oles dahulu loyang dengan margarin sebelum adonan dituang).
- Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 40 menit.
- Sajikan. Hasilnya ga semulus punya ci Tintin yah.. Hehe..
- Lembut, gurih, dan wangiiii..
In fact I still have some other flavors of Ogura Cake kept in my folder yet to have the chance to surface! on my. Coming back to the Pandan Ogura Cake, after baking it, I realised it's nothing something that I fancy. We all prefer the chiffon cake in an almost harmonious agreement. The Ogura cake texture is probably the cross-breed of a steam. Kek ogura yang sunggu lembut dengan aroma pandan yang memukau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ogura Pandan Cake (Loyang Kecil) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
