Lagi mencari ide resep brudel cake khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel cake khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Untuk membuat BRUDEL CAKE khas MANADO. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel cake khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brudel cake khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brudel cake khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel Cake khas Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brudel Cake khas Manado:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 75 gr margarin/ mentega
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdm yeast/ fermipan
- Ambil 30 gr skm
- Ambil 200 ml air
- Ambil Topping
- Gunakan slice Almond
Dilihat dari namanya saja, Kue ini merupakan salah satu kue warisan Belanda, seperti halnya Klappertaart, Poofertjes, Ontbijtkoek. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. We are passionate about cooking, baking, kitchen gadgets Kebetulan lg dpt kiriman Gula merah dri Manado(kelahiran saya)jadix lngsung pengen buat bolu ini. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Cake khas Manado:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan semua bahan dalam wadah mikser.
- Aduk sampai adonan licin dan creamy.
- Tuang dalam loyang yang sudah di oles mentega dan tepung. (me: loyang 23x10x7. Loyang terlalu kecil, dan lubeeer meleleh😂. So, Pakailah loyang yg lebih besar)
- Proofing ±1 jam
- Beri topping. (me: almond slice).
- Panggang dalam suhu 160 dc. ± 45 menit
- Keluarkan dari oven. Dinginkan
- Cakenya moiiist banget.
Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brudel cake khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
