Brudel Cake Manado
Brudel Cake Manado

Anda sedang mencari ide resep brudel cake manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel cake manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Usut punya usut asal usul dari brudel keju ini merupakan cake warisan Belanda yang memiliki rasa khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel cake manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brudel cake manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brudel cake manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brudel Cake Manado menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brudel Cake Manado:
  1. Gunakan 275 gr tepung terigu
  2. Gunakan 100 gr gula pasir halus (saya: 110 gr)
  3. Gunakan 50 gr susu bubuk
  4. Gunakan 1/2 bungkus ragi instan (saya: 5 gr)
  5. Ambil 3 butir telur, kocok lepas
  6. Gunakan 100 ml air hangat
  7. Gunakan 75 gr margarin/mentega (saya: mix)
  8. Siapkan 30 gr keju cheddar parut
  9. Sediakan 25 gr kacang kenari cincang/mete (saya : kismis)
  10. Ambil 100 gr fruit mix, potong2 (saya: skip)

A delicious collection of our handmade Luxury Brownies with combinations inspired by our clients. Brudel Cake ini memiliki tekstur lebih lembut daripada Brudel biasa. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.

Cara membuat Brudel Cake Manado:
  1. Campur bahan kering: tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk & ragi instan, aduk rata. Ayak pada sebuah wadah agak besar.
  2. Masukkan telur kocok, aduk rata.
  3. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan halus.
  4. Masukkan keju parut, aduk rata.
  5. Masukkan margarin/mentega, aduk rata hingga lembut.
  6. Tuang di loyang tulban yang telah diolesi carlo, ratakan permukaannya. Diamkan 30-45 menit sampai naik & mengembang (saya: -/+ 1 jam karna udara dingin).
  7. Taburi permukaannya dengan topping, oven 30 - 40 menitdgn suhu 180°C sampai matang (sesuaikan suhu oven masing2).
  8. Panas2 oles permukaan cake dengan mentega.
  9. Note dari mba Ricke: 🌼 tinggi adonan ketika dituang sekitar 1/2 tinggi loyang. Setelah didiamkan akan naik & mengembang 2x lipat. Setelah dioven akan tambah naik. 🌼 agar tidak cepat kering, setelah dingin simpan cake di wadah kedap udara. 🌼 cake ini rasanya memang tidak terlalu manis ya, jadi bisa juga disajikan dengan selai atau taburan coklat meises.

Resep brudel hasil hunting blog Camelia-at-home.blogspot.co.id. Angkat, biarkan uapnya hilang dan cake dingin. Balikkan diatas kertas roti, oles rata dengan bahan D. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brudel cake manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!