Lagi mencari ide resep brudel menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brudel menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brudel menado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brudel menado menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brudel menado:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Ambil 3 gram ragi instan
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 100 gram margarin
- Siapkan 1 bks susu bubuk full cream
- Sediakan 170 ml air
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya. Cara membuat Brudel Manado juga cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Brudel menado:
- Olesi loyang fullban diameter 20 cm dengan margarin. Resep asli pakai loyang tullban diameter 22 cm.
- Mixer semua bahan kecuali keju cheddar parut dengan kecepatan rendah hingga tercampur dan lembut.
- Tuang adonan ke dalam loyang fullban, ratakan, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, taburi adonan dengan keju cheddar parut. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit hingga matang (aku pakai oven tangkring merk hock).
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack.
- Siap disajikan.
Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep brudel hasil hunting blog Camelia-at-home.blogspot.co.id. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brudel menado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
