Sedang mencari ide resep brudel menado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel menado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel menado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel menado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brudel menado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel Menado memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brudel Menado:
- Gunakan 270 Gr tepung terigu
- Sediakan 100 Gr Mentega (me:blu* ba*d cookies)
- Siapkan 150 Gr gula pasir
- Siapkan 1 Sdm susu bubuk (me. Dncw)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sachet susu kental manis
- Ambil 170 ml air hangat
- Ambil 1/2 Sdm Ragi aktif
- Ambil Bisa ditambah toping diatas nya:
- Gunakan Keju/ coklat/ kismis/ almond/ bebas
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya. Cara membuat Brudel Manado juga cukup mudah.
Cara membuat Brudel Menado:
- Buat biang: campur ragi,air hangat dan 50gr gula.biarkan sampai berbuih kira2 10-20mnt.bukti bahwa ragi masih aktif
- Siapkan bahan2.
- Campur jadi 1 semua bahan,lalu aduk dengan mixer kecepatan 1/ kocok pakai bubble wisk hingga tercampur rata.tidak usah mengembang.
- Olesi loyang dengan mentega lalu beri taburan terigu agar kue tidak menempel diloyang.lalu masukan adonan tadi ke dalam loyang. (Me 3/4 original,1/4 dicampur bubuk coklat lalu diukir dengan tusuk gigi)
- Diamkan adonan tersebut selama 1 jam hingga mengembang (bertambah volume nya)
- Panggang dengan oven. Kl sy dengan bakin pan,menggunakan api kecil selama 25-30menit.
- Tes tusuk untuk mengetahui kematangan nya.
- Lalu diamkan dulu hingga dingin.setelah nya bisa dipotong2.siap dihidang kan.👌😄
Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep brudel hasil hunting blog Camelia-at-home.blogspot.co.id. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brudel Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
