Tauge Teppanyaki
Tauge Teppanyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep tauge teppanyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauge teppanyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kegemaran ramai bila pergi ke restoran teppanyaki. Now you can make it at home! Lihat juga resep Tauge Teppanyaki enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge teppanyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauge teppanyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauge teppanyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauge Teppanyaki memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauge Teppanyaki:
  1. Sediakan 1 mangkok sedang tauge (saya pakai tauge panjang)
  2. Gunakan 2 buah wortel, diiris korek api
  3. Ambil 1 bawang bombay ukuran sedang, diiris
  4. Ambil 3 siung bawang putih, diiris halus
  5. Gunakan 2 sdm saus teriyaki
  6. Siapkan 1 sdt kecap manis
  7. Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
  8. Ambil Minyak untuk menumis

Teppanyaki merupakan masakan a la Jepang yang menggunakan lempengan besi pemanggang untuk memasak (iron griddle). Sebagai makanan pendamping adalah tauge, zukini, bawang putih goreng. Di Jakarta, sajian teppanyaki banyak tersedia di segala penjuru kota, mulai dari yang murah sampai yang setingkat restoran mewah. Namun, hanya beberapa yang sangat recommended untuk dicoba.

Cara membuat Tauge Teppanyaki:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Lalu masukkan potongan wortel, masak sampai layu.
  2. Masukkan tauge, tambah saus teriyaki, kecap, garam dan lada. Aduk dan masak sampai matang. Kalau saya lebih suka ada sedikit sensasi kres dari taugenya.
  3. Kalau sudah, angkat. Sajikan tauge teppanyaki dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles. The mission is simple, it is to serve outstanding Japanese cuisine and to share with you our authentic teppanyaki cooking culture. ‹ › Teppanyaki Kyoto. We prepare fresh local ingredients right in front of our customers on a traditional teppanyaki griddle. Find out what the community is saying and what dishes to order at Teppan-yaki (Northpoint City). Teppanyaki: literally, "Iron Cooking" is the heart of our cuisine.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauge teppanyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!