Lagi mencari inspirasi resep brudel keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Topping keju pada kue memang juara. Rasanya mulut ini tidak ingin berhenti ngunyah! Tidak cuma saat santai, brudel keju bisa juga disajikan saat acara penting, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brudel Keju memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brudel Keju:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 1 pcs Keju Gold Cheddar
- Ambil 5.5 gram Ragi Instan
- Siapkan 40 gram Susu Kental Manis
- Gunakan 150 gram Gula Pasir
- Siapkan 100 gram Margarin
- Gunakan 2/3 butir Telur
- Sediakan 1 sendok makan Susu Bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Vanilli
- Siapkan 170 ml Air Hangat
Gulanya saya kurangi soalnya gak terlalu suka manis. Brudel Keju khas Manado in bisa jadi salah satu sajian buat lebaran nanti. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan.
Cara membuat Brudel Keju:
- Siapkan susu kental manis di wadah kecil dan tambahkan air hangat kemudian aduk hingga susu tercampur dengan baik
- Campurkan ragi instan kedalam air susu hangat tadi aduk rata dan diamkan sekitar 15-30 menit, tunggu ragi hingga mengembang seperti buih (tidak perlu di tutup rapat)
- Sembari menunggu, siapkan campuran margarin dengan gula pasir menggunakan mixer, aduk sampai tercampur rata dan gula mulai menyatu sempurna dengan margarin
- Tambahkan telur kedalam campuran margarin tersebut kemudian mixer kembali hingga tercampur
- Kemudian masukkan tepung tapioka, susu bubuk, vanilli, keju yang sudah di parut dan campuran ragi, mixer kembali hingga membentuk adonan yang lembut dan tercampur rata
- Masukkan ke loyang dan taburin sisa keju di atasnya, kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 180 oC selama kurang lembih 50-60 menit atau hingga coklat ke emasan
Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brudel keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
