Anda sedang mencari ide resep kakap merah woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap merah woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap merah woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap merah woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini diantara bahan dan bumbu yang kita pakai Ikan (lumuri jeruk, cuci & tiriskan) Tomat merah & hijau (iris) Sereh (iris/geprek) Daun jeruk Daun bawang. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap merah woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap merah Woku memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap merah Woku:
- Ambil 1 kg ikan kakap merah
- Ambil ikat Daun pandan
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 tomat
- Ambil Kemangi
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan Sea salt/garam, penyedap
Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan. Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after I… Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar.
Cara menyiapkan Kakap merah Woku:
- Cuci bersih ikan, rendam di air perasan jeruk nipis+garam
- Tumis bumbu halus+daun pandan+sereh geprek+daun bawang+daun jeruk sampai harum, tambahkan 1L air, sea salt, air jeruk nipis, penyedap dan ikan
- Masak sampai air menyusut, test rasa, sblm diangkat masukkan tomat dan kemangi
- Ini rasanya asem pedas seger gitu..enaakk😍Enjoy your food😘
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Ada pihi, kakap merah, kakap putih, kerapu merah, cumi, bawal, dan masih banyak lagi. Mau di bakar atau digoreng, tinggal pilih lebih suka yang mana. Jika di bakar, ada pilihannya juga. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap merah woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
