Lagi mencari ide resep ikan kakap merah bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap merah bumbu woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap merah bumbu woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kakap merah bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali Minyak goreng untuk menggoreng ikan. Ini diantara bahan dan bumbu yang kita pakai Ikan (lumuri jeruk, cuci & tiriskan) Tomat merah & hijau (iris) Sereh (iris/geprek) Daun jeruk Daun bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kakap merah bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Merah Bumbu Woku memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Merah Bumbu Woku:
- Siapkan Bahan 1 :
- Sediakan 3/4 Kg Ikan Kakap Merah
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 ruas laos digeprek
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Ambil 450 ml air
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur totole, gula pasir dan gula aren
- Gunakan Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cae rawit setan
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe
- Gunakan 1/2 ruas jempol laos
Bumbunya tentu saja sama dengan yang sudah saya Ayam Woku sudah biasa, ikan kakap Woku resep nyokap gw? Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika memang suka. Ikan Kerapu Bumbu Woku Jangan lupa untuk SUBSCRIBE & LONCENG Untuk update Video Resep selanjutnya ya. Ikan kakap dengan bumbu woku khas Manado ini siap menyambut kita di meja makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Merah Bumbu Woku:
- Bersihkan ikan kakap merah dan beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis
- Blender semua bahan bumbu halus. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, batang serai, laos dan jahe yang telah digeprek ke dalam wajan yang telah berisi minyak. Tumis semua bahan sampai wangi dan matang
- Masukkan air ke dalam tumisan bumbu halus tadi… tunggu sampai mendidih kemudian, masukkan ikan kakap merah, garam, kaldu jamur totole, gula aduk rata semuanya (koreksi rasa)
- Setelah ikan kakap merah masak dan bumbu telah meresap masukkan daun kemangi aduk rata kembali, kemudian matikan kompor. Sajikan…
- NB : jika ingin kental dan bumbu lebih meresap masak agak lebih lama lagi ya…
Ikuti resep Kakap Bumbu Woku yang sudah teruji ini. Ikan Kakap Merah dapat mencegah penyakit Aterosklerosis, sebuah penyakit pengapuran pembuluh darah yang jadi biang kerok banyak penyakit lain. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Ikan kakap merah,dalam hal menyantap makanan,ia tergolong pemalas yang hanya mau memakan jika ada binatang lewat di depan mulut dan hadapannya. Maka dari itu,Susah sebenarnya untuk mancing ikan kakap merah ini.nasib dan keberuntungan juga akan menentukan pendapatan anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kakap merah bumbu woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
