Anda sedang mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ubi memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ubi:
- Siapkan 3 batang ubi kayu(cuci bersih lalu potong kecil2)
- Ambil Tulang iga sapi sesuai selera(boleh diganti ayam jg gpp)
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng ubi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Tauge dan Soun yang sudah di rendam air panas
- Sediakan Kacang goreng
- Gunakan Telur rebus (sy lupa ngerebus telurnya)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bahan sambel
- Sediakan Cabe rawit dan bawang putih di rebus lalu di blender tambahkan garam lalu rebus kembali
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara menyiapkan Sop Ubi:
- Ubi yang sudah di bersihkan di rendam dengan larutan air garam,lalu goreng sampai matang
- Masukkan air dalam panci lalu didihkan air,bila sudah mendidih masukkan tulang iga rebus sebentar sampai keluar busa2 kemudian buang air dan cuci tulang iga dgn air bersih.
- Ganti dgn air yg baru,lalu didihkan kembali lalu masukkan tulang iga dan masak sampai dagingnya empuk
- Haluskan semuan bahan bumbu halus dgn blender lalu tumis sampai wangi dan matang.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga,masak lagi supaya bumbu lebih meresap.Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.Masukkan bakso,masak sampai bakso mengapung lalu matikan kompor
- Untuk penyajiannya,tata tauge soun dan ubi goreng dalam mangkok.Siram dgn kuah dan iga lalu taburkan kacang goreng,daun bawang,bawang goreng.Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambel
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
