Anda sedang mencari inspirasi resep lontar / pie susu papua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontar / pie susu papua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontar / pie susu papua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontar / pie susu papua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lontar khas papua.pie susu rasanya dijamin mantull banget. Assalamualaikum kawan 😍 Terimakasih sudah mengklik vidio ini. Dividio kali ini saya mau berbagi resep Kue Lontar / Pie Susu Khas Papua sesuai dengan resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontar / pie susu papua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontar / Pie susu Papua memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontar / Pie susu Papua:
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan margarin
- Gunakan vanili bubuk
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan susu putih kental manis (bisa pake yang coklat)
- Ambil telur (kuningnya saja)
- Sediakan air hangat untuk mengencerkan
Rasanya yang manis dan lembut membuat siapapun yang mencobanya menjadi ketagihan. Bagi orang Papua, pie ini adalah pie yang selalu memberikan kenangan tentang hari raya. Soalnya ni ya, lontar adalah suguhan wajib yang harus ada di rumah. Rasakan lezat dan nikmatnya berbuka puasa dengan Resep Kue Lontar Susu Khas Papua, resep pilihan dari Frisian Flag Ramadan Istimewa.
Cara menyiapkan Lontar / Pie susu Papua:
- Kulit : campurkan semua bahan sampai menjadi adonan yang kalis, kemudian buat adonan menjadi bulat lebar menggunakan botol lalu di letakkan kedalam piring batu khusus lontar. Kemudian sebagian adonan/sisa adonan di gulung memanjang sebagai pembatas bagian atasan piring dan tekan menggunakan garpu membentuk pola yang cantik. Kemudia masukkan di oven 10 menit
- Isi : pisahkan kuning dan putih dalam 2 buah wadah yang berbeda. Campurkan susu cair kedalam kuning telur aduk perlahan, tambahkan air kemudian di saring dan tuang kedalam kulit hingga batasnya. - Masak di dalam oven (saya pake oven kompor) dengan api kecil selama 30 menit (sampai matang). Angkat lalu dinginkan sebentar, setelah dingin masukkan ke kulkas (dingin lebih nikmat), dan siap d hidangkan.
Kulit: Campur semua bahan dan aduk hingga merata. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin. Cita Rasa Olahan Camilan Khas Papua Kue yang sekilas berbentuk mangkuk dan mirip dengan kue pie susu. Kue Lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontar / Pie susu Papua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
