Lagi mencari ide resep pisang lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang lilit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang lilit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. #pisang #pisanglilit #jenispisang #petanipisang #buahpisang #pisangindonesia #viral pisang lilit bandung, pisang lilit yogya, sale pisang lilit. Selamat datang di toko online kami Kami punya camilan baru nih ,namanya Pisang lilit. Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pisang Lilit menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pisang Lilit:
- Ambil Bahan A
- Siapkan Terigu Protein tinggi
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Siapkan kuning telur
- Ambil air es
- Siapkan susu bubuk
- Ambil condensed milk (bisa ganti vanila)
- Sediakan Bahan B
- Sediakan butter (Royal Krone BOS)
- Sediakan margarine
- Ambil Bahan C
- Siapkan Danish Pastry (merk Gold Bullion)
- Sediakan Bahan Isian :
- Ambil pisang raja bulu
- Ambil Meises, potongan keju
- Gunakan Bahan Olesan
- Siapkan kuning telur
- Sediakan Madu / fruktose
Kalau pergi ke Bali, hidangan bernama sate lilit ini biasa disajikan disana. "LILIT RESORT". AKA: Ariel, Ariela, Lilit A, Rufina T. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Cara menyiapkan Pisang Lilit:
- Siapkan bahan. Dalam wadah bersih, masukkan bahan kering ; tepung, gula pasir, susu bubuk, garam, kocok sebentar dgn kecepatan rendah.
- Tambahkan telur dan condensed milk, kocok rata, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit. Tdk perlu air dimasukkan semua ya, kalau kurang juga bisa ditambah.
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan istirahatkan -+ 15menit.
- Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling pin, sisihkan (boleh simpan di kulkas). Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm. Setelah adonanan kulit tipis, letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya. Ulangi sebanyak 3x proses, setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.
- Tipiskan adonan. - Potong adonan kulit 20x3cm, lilitkan / gulung pisang dengan adonan, tata diatas loyang lakukan sampai habis, taburi meises, oles dengan bahan olesan. Oven selama 40 menit pada suhu 175°C sampai kecoklatan. Setelah matang, oles dengan madu / fruktose.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang lilit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
