Sedang mencari inspirasi resep twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. Kkwabaegi. featured in Street Treats From Around Asia. Repeat with the remaining dough pieces.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari twisted korean doughnuts/kkwabaegi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan twisted korean doughnuts/kkwabaegi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi:
- Ambil 2 sdm butter
- Sediakan 1 cangkir susu segar
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 cangkir tepung terigu serba guna
- Gunakan 7 gr ragi instan
- Sediakan minyak jagung untuk menggoreng(boleh diganti minyak biasa)
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Full recipe: www.maangchi.com/recipe/kkwabaegi My cookbook: www.maangchi.com/real. Full recipe: My cookbook: Видео Twisted Korean doughnut. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.
Cara menyiapkan Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi:
- Cairkan mentega dengan api sedang. angkat dari atas kompor, tuang susu, beri gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan telur, aduk lagi. Kemudian masukkan ragi, aduk sebentar dan tunggu sampai 5 menit
- Tuang bahan cair kewadah yang lebih besar, masukkan 3 cangkir tepung terigu. Uleni sebentar(note: adonan lumayan lengket) dan tutup dengan serbet basah atau plastik wrap. Biarkan selama 1 jam.
- Tonjok adonan dengan tangan, dan uleni lagi sampai lembut. Dan tutup lagi biarkan selama 30 menit
- Bagi adonan menjadi 16-20. Ambil satu bagian, gulung2 dengan tangan sampai memanjang, kemudian tangan kiri menggulung kearah dalam dan tangan kanan kearah luar.
- Angkat gulungan dari atas talenan, dan dengan sendirinya adonan sudah melinting(kaya kue kepang bentuknya)
- Lakukan sampai adonan habis, diamkan 20 menit. Balik adonan setiap 10 menit, supaya gak gepeng disatu sisi. Goreng dengan minyak banyak selama 5 menit. Angkat
- Ambil plastik atau wadah bertutup, masukkan 2 sendok gula+ bubuk kayu manis, masukkan donat kedalamnya dan kocok. Kkwabaegi siap disantaaap…
- Cat: ngulennya gak bikin pegel, tapi agak lama prosesnya. So yang gak sabar mau makan donat, jangan coba2 pake resep ini..hihi
How to make Kkwabaegi, Twisted doughnuts from Maangchi.com. Fitness lifestyle portrait of young attractive Asian Korean runner woman suffering sport injury during jogging More stock photos from Mypointofview's portfolio. Shakoy or pilipit - deep fried twisted donuts. Twisted Korean doughnuts - Kkwabaegi on a plate. Twisted Korean Doughnuts Donuts So Yummy and Tasty (Kkwabaegi: 꽈배기)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
