Sedang mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok pisang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cekodok pisang:
- Siapkan 2,5 buah pisang tanduk
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 1/4 sdm baking soda (resep asli 1/4 sdt soda kue)
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis (skip)
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok pisang:
- Lumatkan pisang beserta gula pasir dan baking soda
- Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. Diamkan 30 menit - 1 jam. Catatan: di resep asli katanya adonan harus pekat, kalau lembek jadinya mimpes, punya ku kayaknya kelembekan. Ga ada gambar langkahnya jadi ku bingung bentukannya seperti apa, hehehe….
- Panaskan minyak dan goreng adonan pisang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
