Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen Pisang menggunakan 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang:
- Ambil Bahan A
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan mentega putih/mentega pastry (bisa d ganti mentega biasa)
- Ambil Bahan B
- Sediakan tepung terigu protein tinggi
- Gunakan gula halus
- Sediakan susu UHT (bisa d ganti air putih)
- Sediakan margarin
- Sediakan baking powder (bisa skip)
- Gunakan Bahan isian
- Ambil Pisang raja d belah jd 3 atau 4
- Sediakan Pisang e bisa d kukus setengah matang /lngs d isi
- Siapkan Pisang e bisa pisang ambon atau kapok dll
- Siapkan Sck keju parut
- Sediakan Sck selai coklat / dcc/meises
- Ambil Bahan olesan
- Sediakan Kuning telur dngan sedikit susu cair bisa d tambah pewarna
- Ambil Atau bisa hanya d oles margarine
- Sediakan Topping
- Gunakan Sck meises
- Siapkan Sck keju parut
Lihat juga resep Bolen pisang ekonomis enak lainnya. Bolen pisang menjadi salah satu produk UMKM di Kota Madiun. (Foto: Aditya Candra/TIMES TIMESINDONESIA, MADIUN - Bolen Pisang merupakan roti khas Bandung yang memiliki cita rasa. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Cara menyiapkan Bolen Pisang:
- Pembuatan bahan kulit : campurkan semua bahan A aduk,uleni hingga kalis bentuk bulat diam kan selama 10 menit.
- Campurkan semua bahan B aduk,uleni hingga kalis bentuk bulat diam kan selama 15 menit
- Setelah 10 menit bagi adonan A menjadi 16 bulatan begitu juga dngan adonan B
- Selanjut nya gilas adonan B memanjang letak kan di atas nya adonan A.
- Lipat seperti amplop,lakukan hal yg sama hingga selesai
- Letak kan adonan yg sdh d lipat d meja kerja sy blm pny jd hny d alas plastik aja,gilas dng rolling pin pelan biar adonan A tidak keluar,gilas memanjang gulung
- Kemudian putar gulungan menghadap lurus ke arah kita,gilas lagi gulung lakukan hingga selesai.
- Diam kan adonan yg d gulung selama 15 menit,siap kan bahan isian.
- Setelah 15 menit gilas lagi melebar beri bahan isian kemudian lipat Lagi.
- Tata di loyang kemudian oven selama 25 menit dngn suhu 180°saat 10 menit masuk oven keluarkan beri bahan olesan dan topping.
- Kemudian oven lagi hingga matang,angkat.
Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
