Anda sedang mencari inspirasi resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ubi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ubi:
- Ambil 1 kg ubi kayu / singkong, kupas, potong potong, cuci bersih
- Gunakan 1/4 kg udang, kupas kulitnya
- Sediakan 5 batang daun seledri, iris halus
- Sediakan 3 sdm bawang goreng
- Ambil segenggam kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan sambal (rawit diulek)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 bungkus mie telur,rebus,saring,sisihkan
- Ambil secukupnya air
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Langkah-langkah membuat Sop Ubi:
- Rebus singkong dengan air sampai agak empuk
- Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit,udang, tumis sampai udang berubah warna
- Masukkan tumisan ke rebusan singkong, aduk rata
- Masukkan mie telur, garam,kaldu bubuk, setelah matang semuanya, tuang ke mangkok
- Taburi daun seledri,bawang goreng, kacang goreng
- Siaaap disantap dengan sambal dan dikasih perasan jeruk nipis..
- Note : singkong yang sudah direbus tadi, sebagian bisa digoreng kering. Trus disantap ma sop ubinya 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
