Lagi mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cekodok pisang:
- Sediakan 4 buah pisang matang (ukuran kecil)
- Ambil 3 sdm gula pasir ato sesuai selera
- Gunakan 5 sdm tepung serbaguna (saya pake segitiga biru)
- Gunakan 3 sdm tepung beras (saya pake rose brand)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk deep fry
- Ambil Secukupnya gula halus untuk garnish (optional)
- Ambil 1/2 sdt baking soda
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok pisang:
- Haluskan pisang, saya pakai garpu ya. Boleh juga di blender…
- Setelah halus tambahkan gula pasir aduk hingga merata
- Masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras yg sudah diayak secara bertahap. Aduk hingga benar2 tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak. setelah panas ambil satu sendok adonan dan goreng sambil dibulat2kan dalam minyak tadi. Ga perlu bulat sempurna ato ukuran sama. No pressure 😄😄😄. (Masukin adonannya secukupnya aja ya. Sesuaikan kapasitas minyak karwna adonan mengembang saat digoreng)
- Masak sampe berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin taburi dgn gula halus, kalo ga suka ga perlu digarnish juga udah manis. Optional ya 😊😊😊😊
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
