Sedang mencari ide resep tahu brontax enak /tahu brontak padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu brontax enak /tahu brontak padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu brontax enak /tahu brontak padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu brontax enak /tahu brontak padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Tahu Brontak Khas Padang, Cemilan sederhana rumahan tapi enak ini dijadikan salah satu bisnis yg menguntungkan oleh sebagian warga di sumatera. Tahu Brontak Soulmate Pasar Durian Kilangan Kinali Kab. Hei gaes di video aku kali ini aku mau review makanan, namanya Tahu Brontax gaes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu brontax enak /tahu brontak padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Brontax enak /tahu brontak padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Brontax enak /tahu brontak padang:
- Siapkan Tahu putih / tahu cina potong kotak"
- Ambil 200 gram terigu
- Ambil 1.5 sdm sagu atau tapioka
- Siapkan 200 gram kol dirajang sampe halus (me : pake choper)
- Sediakan 2 siung bawang merah iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Ambil sesuai selera Royco n garam
- Gunakan sesuai selera Merica / ladaku
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan Air secukupnya (adonan kental) jd air dikira" nuangnya
- Gunakan Sedikit ketumbar halus biar digoreng makin wangi.
Lama kelamaan, resep tahu brontak semakin disukai oleh masyarakat Lumajang dan sekitar. Dari sinilah kepopuleran tahu brontak mulai berkembang cukup. Namun tahu brontak jamur ini tetap Dulu di Padang makanannya ini kalau iseng. Tahu brontax. isinya dulu tahu putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Brontax enak /tahu brontak padang:
- Tahu di potong"kotak" goreng sebentar sisihkan
- Ditempat terpisah aduk semua bahan. Adonan kental tidak encer ya. Usahakan kol diriis bener"halus. Ini kuncinya.. kol halus ini lah yg buat bintik" di tahu brontak..identik tabron bgtu. Tips : jangan mengaduk adonan terlalu kuat. Itu menyebabkan tabron jadi keraass. Jd karna adoanan kental ngaduknya pake perasaan ya. 🤣
- Setelah adonan rata gunakan dua sendok untuk membentuk tahu brontaknya.
- Sendok adonan selipkan potongan tahu lalu dipulung dengan sendok satunya lagi. Langsung goreng minyak panas..
- Goreng sampe kuning ke emasan.. bisa dicocol saos ataupun rawit
Adonan luarnya adonan bakwan pakai parutan kol dan sedikit wortel. Sering tampil bersama dalam setiap kesempatan, juga kondangan dan nikahan. Bersama Thek Thek Thuk dan @taniMaju_, Tahu Brontak punya acara tahunan di Kota Wisata Batu. Tahu Brontak Padang updated their profile picture. Cara Membuat Tahu Brontak - Khas Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu brontax enak /tahu brontak padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
