Anda sedang mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ubi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ubi:
- Gunakan 4 batang ubi kayu/singkong ukuran sedang
- Gunakan 100 gram daging sapi/ayam (potong kotak)
- Gunakan 5 buah telur ayam (rebus)
- Gunakan 1/2 buah Kol (iris tipis)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 3 batang seledri (iris tipis)
- Ambil bawang goreng (sebagai pelengkap)
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil kacang goreng (sebagai pelengkap)
- Siapkan mie basah/bihun (sebagai pelengkap)
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya gula,garam,penyedap
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara membuat Sop Ubi:
- Pertama-tama masak air bersama daging sapi/ayam hingga empuk
- Potong kotak singkong lalu masukkan ke rebusan daging masak hingga singkong lunak
- Kali ini sisa singkong yang di potong kotak tadi sebagiannya lagi saya goreng.untuk campuran sop
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,masukkan sereh,tumis hingga harum setelah itu masukkan ke rebusan sop
- Koreksi rasa tambahkan gula,garam/peenyedap secukupnya
- Setelah mendidih masukkan kol,daun bawang dan daun seledri
- Hidangkan ke dalam mangkok/piring lalu taburkan bawang goreng,kacang,dan tambahkan telur rebus dan jeruk nipis..sambelnya jangan lupa yah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
