Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah masak tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah masak tauco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cumi bumbu tauco,cara mudah masak cumi bumbu tauco,cumi bumbu tauco. Kebetulan dikasih cumi kecil asin Maka saya eksekusi until masak tauco Selamat menton Jangan lupa dibantu subscribe & like. Video kali ini cumi masak tauco ya, bahan nya sudah tersedia di video nya makanya tonton sampai habis, ini bisa di jadikan menu buat keluarga karena rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah masak tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah masak tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi basah masak tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi basah masak tauco memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi basah masak tauco:
- Sediakan 500 gr cumi basah
- Gunakan 2 kotak tahu besar
- Ambil 3 sdm tauco
- Gunakan bahan halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe keriting kecil
- Siapkan 3 cabe rawit besar
- Gunakan sedikit terasi
- Ambil bumbu iris:
- Ambil 2 cabe ijo besar
- Siapkan 5 cabe keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan bumbu pelengkap
- Ambil 1 batang sere (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm gula muncung
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan garam sedikit (skip boleh tauconya sdh asin)
Aroma tauco yang harum dan menggoda ditambah dengan rasa pedas mantap. Pasti membuat semua orang tergiur untuk segera. Dengan cita rasa berbeda dari masakan cumi lainnya, tauco jadi bahan andalan di sini. Caranya cukup mudah dan tidak memerlukan bahan yang terlalu banyak.
Langkah-langkah membuat Cumi basah masak tauco:
- Cuci bersih cumi..jika cuminya kecil2 ga usah dipotong
- Potong dadu tahu kemudian digoreng, sisihkan
- Tumis bumbu iris..kemudian masukan bumbu halus sampai harum
- Kemudian masukan cumi, sere,jahe, daun salam, daun jeruk aduk sebentar kemudian masukan air dan tauco
- Beri gula pasir, gula merah, kecap, penyedap rasa..jika air nya sudah agak surut masukan tahu yg sdh goreng
- Koreksi rasa..sajikan
Njajan.com - Tahukah Anda, masak cumi basah tidak boleh terlalu lama. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Resep masakan keluarga kali ini adalah memasak Tahu tauco, yang merupakan asli hidangan keluarga Nusantara. Tahu adalah salah satu produk dari komoditi pertanian kedelai, dimana sudah sangat populer sejak berabad-abad lalu. Angkat dan letakkan di wadah, beri es batu agar tidak terlalu matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi basah masak tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
