Tauco Telur Puyuh Seafood
Tauco Telur Puyuh Seafood

Sedang mencari ide resep tauco telur puyuh seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco telur puyuh seafood yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Resep Tumis Kangkung Tauco dengan Telur Puyuh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco telur puyuh seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco telur puyuh seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco telur puyuh seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco Telur Puyuh Seafood menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tauco Telur Puyuh Seafood:
  1. Gunakan 15 butir telur puyuh
  2. Gunakan 1/4 kg cumi-cumi
  3. Siapkan 1 bungkus tauco
  4. Siapkan 15 buah cabe hijau, diiris-iris
  5. Siapkan 2 papan petai
  6. Gunakan 5 siung bawang merah, diiris-iris
  7. Gunakan 4 siung bawang putih, digeprek dan diiris-iris

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Tauco biasa diolah sebagai bagian saus atau bumbu dari satu jenis lauk. Karena rasanya yang khas, lauk yang dibumbui dengan tauco akan memiliki Perpaduan bahan makanan Indonesia dan oriental ini emang bisa banget menggugah selera makan. Tauco biasa diolah sebagai bagian saus atau.

Cara menyiapkan Tauco Telur Puyuh Seafood:
  1. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas dan sisihkan
  2. Cuci bersih cumi dan sisihkan
  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau sampai wangi
  4. Masukkan cumi dan masak sampai setengah matang
  5. Tambahkan tauco, telur puyuh, petai dan sedikit air
  6. Koreksi rasa dan masak sampai matang

Memasak dengan menggunakan tauco akan menambah cita rasa khas yang menggugah selera. Setelah air mendidih, kacang panjang serta labu siam mulai lembut, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Merata rata mencari telur burung puyuh. Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Telur dibasuh bersih lalu direbus di dalam periuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco telur puyuh seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!