Lagi mencari ide resep paru goreng ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng ala padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paru goreng ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Divideo ini saya akan kasih tau cara membuat paru goreng ala masakan Padang. Bersihkan paru kemudian rebus sampai empuk. Pada air rebusan beri sedikit garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan paru goreng ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paru Goreng Ala Padang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Paru Goreng Ala Padang:
- Ambil 1/4 paru
- Gunakan 4 cm serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
Resep Paru Goreng Ala Masakan Padang. Apalagi paru goreng, Bumbunya yang sangat kuat dan penuh cita rasa membuat banyak orang gemar menyantapnya. Kali ini kita akan menyajikan resep lauk yang biasanya disajikan bersama masakan Padang yakni paru goreng. Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.
Langkah-langkah membuat Paru Goreng Ala Padang:
- Cuci bersih paruh kemudian rebus dengan air secukupnya sampai 1/2 matang angkat dan iris tipis.
- Haluskan semua bumbu halus rebu kembali paru yang sudah di iris tipis masukan sereh, daun jeruk, daun salam masukan garam dan gula cek rasa sampai bumbu meresap dan matang matikan
- Siapkan penggorengan dengan minyak goreng secukpnya tunggu minyak panas goreng paruh sampai matang dan kriuk… siap di sajikan
Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang punya banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti. Resep Paru Goreng Ala Padang Garing Renyah Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Paru goreng kering ala masakan Padang Minang kabau memang tidak begitu populer dibanding paru goreng Sunda khas Bandung, Jawa Barat (JABAR), seperti paru goreng Ampera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat paru goreng ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
