Anda sedang mencari inspirasi resep sayur rica rodo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rica rodo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rica rodo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur rica rodo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
rodo khas manado, menu rica rodo pluit village, rica rodo resto, resep rica rodo masakan manado, resep rica rodo ala manado, restoran rica rodo, rica rodo sayur manado, sayur rica rodo. Resep sayur rica rodo khas Manado ini adalah salah satu nostalgic food bagi saya. Kalau udah masak ini berarti lagi kangen Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur rica rodo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur rica rodo menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur rica rodo:
- Gunakan 1 bh jagung manis
- Sediakan 8 btg kacang panjang (potong 3cm)
- Gunakan 2 bh terung ungu
- Ambil 1 lbr daun pandan (ikat simpul)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk (sobek)
- Siapkan 1 lbr daun kunyit muda (sobek)
- Gunakan 3 btg daun bawang (iris halus)
- Sediakan 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan secukupnya kemangi
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil cabe merah besar (sesuaikan)
- Siapkan cabe rawit (sesuaikan)
- Gunakan seruas jahe
- Sediakan 1 bks terasi ABC
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil secukupnya air
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Sayur rica rodo:
- Panaskan minyak, masukan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, sereh. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu halus, aduk hingga tercampur, harum dan matang
- Masukan jagung manis, aduk kurleb 5 menit, masukan terung dan kacang panjang, aduk lagi. Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Campur. Test rasa dan kematangan sayur.
- Sebelum diangkat tambahkan kemangi. Campur lagi. Angkat dan hidangkan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurihnya. Dengan tambahan udang plus tauco, sayur gurihnya bercita rasa unik. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur rica rodo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
