Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tips: Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es semalaman. Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap cabai hijau memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap cabai hijau:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu ungkep:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan (Halus kan bumbu)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu kecap:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 ons cabai hijau (belah menjadi 2 tapi jangan sampai putus)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras)
- Sediakan 1 kepal lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 150 ml kecap (sesuai selera)
- Ambil SECUKUPNYA Garam, gula, dan penyedap rasa
Dibawah resep ayam kecap cabai hijau yang bisa dicoba dirumah. Resep Ayam Kecap - Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Hijau. Bagaimana cara membuat ayam kecap dengan cara yang mudah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap cabai hijau:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Tumis bumbu ungkep, lalu masukan ayam, aduk lalu tutup. Setelah dirasa matang matikan api lalu gorenglah ayam, tapi jangan terlalu kering.
- Untuk bumbu kecap, rajang lah bawang putih, bawang merah dan bawang bombay lalu ditumis.
- Setelah harum, masukan cabay hijau yang sudah dibelah tadi lalu tambahkan daun salam dan laos.
- Beri garam dan penyedap, aduk rata.
- Masukan kecap dan tambahkan juga air perasan jeruk…
- Lalu masukan ayam goreng nya, aduk rata dengan api sedang dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Ayam kecap cabai hijau siap dihidangkan….
Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
