Sedang mencari inspirasi resep bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Coba Bola-Bola Ubi Untuk Pertama Kalinya Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola ubi ungu kopong 👌, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bola-bola ubi ungu kopong 👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌 menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌:
- Ambil 400 gr ubi ungu kukus
- Sediakan 100 gr tapioka
- Siapkan 50 gr maisena
- Sediakan 80-100 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya air (bila adonan tidak kalis dan sulit dipulung)
Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Cara menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌:
- Haluskan ubi kukus lalu campur kesemua bahan. Adonan saya kering karena kandungan air dalam ubi saya sedikit jadi tidak kalis dan tidak bisa dipulung. Saya tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung
- Bulatkan adonan sesuai selera. Diamkan selama 1 jam. Tutup rapat
- Setelah satu jam atau lebih goreng ubi. Gunakan api kecil jangan goreng ubi diminyak yang panas cukup hangat saja. Jika ubi sudah mulai berkulit tekan yang kuat dengan sendok penggorengan. Balik ubi, lalu tekan lagi. Jika sudah mulai kecoklatan dan ubi terasa ringan berarti ubi sudah mulai kopong.
- Note: bila gagal menggunakan cara diatas ternyata belum kopong tidak apa, masukkan ubi goreng tadi ke penggorengan, goreng denngan api sedang sambil terus ditekan seperti cara diatas. Pasti kopong, asal ditekan kuat. Selamat mencoba
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Makanya bola ubi bisa kopong dan crispy di luar. Bola ubi yang kopong harus menggunakan ubi cilembu. Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola ubi ungu kopong 👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
