Lagi mencari inspirasi resep bubur manado / tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado / tinutuan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado / tinutuan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado / tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado / tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur manado / tinutuan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur manado / tinutuan:
- Sediakan 3 centong nasi (saya menggunakan 2 cup beras)
- Gunakan 1/2 ikat kangkung potong2 (saya mix dengan kemangi)
- Gunakan 1 iris labu kuning, potong2
- Ambil 1 buah jagung manis,serut
- Ambil 1 btg sereh geprek (saya 2 btg)
- Ambil 1 ruas laos (saya gak pake,karna ga ada stok 😁)
- Sediakan 2 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung,di haluskan)
- Gunakan sesuai selera Garam & penyedap
- Ambil Pelengkap ikan asin,sambal,jeruk nipis
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Cara menyiapkan Bubur manado / tinutuan:
- Halus kan bawang putih dan sereh geprek, kemudian siap kan panci,masukkan beras yg sdh di cuci bersih,tambah kan 1 ltr air,bawang putih halus dan sereh geprek
- Kemudian masukkan jagung dan labu, tambah kan penyedap dan garam,koreksi rasa
- Masak sampai menjadi bubur sambil sesekali di aduk, terakhir masukkan kangkung dan kemangi,masak sebentar kemudian matikan api,sajikan dengan pelengkap
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur manado / tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
