Bola Bola Ubi Kopong Choco
Bola Bola Ubi Kopong Choco

Lagi mencari inspirasi resep bola bola ubi kopong choco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola ubi kopong choco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola ubi kopong choco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola bola ubi kopong choco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola bola ubi kopong choco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Bola Ubi Kopong Choco memakai 10 jenis bahan dan 28 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola Bola Ubi Kopong Choco:
  1. Ambil 600 gr ubi jalar
  2. Sediakan 140 gr tepung tapioka/kanji
  3. Gunakan 60 gr tepung maizena
  4. Ambil 8 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 sdt full baking powder
  6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan 1/4 sdm garam halus
  8. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Topping;
  10. Siapkan coklat blok warna kuning

Anda juga bisa buat sendiri dengan hasil yang kopong & renyah, lho. Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong dalamnya! Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok.

Langkah-langkah membuat Bola Bola Ubi Kopong Choco:
  1. Cuci bersih ubi jalar.
  2. Kukus ubi sampai empuk.
  3. Letakkan ubi diwadah,Kupas kulit ubi selagi panas supaya mudah lepas.
  4. Kemudian Haluskan ubi menggunakan garpu.
  5. Masukkan gula pasir dan garam kedalam wadah berisi ubi,aduk rata.
  6. Tambahkan tepung kanji,maizena,vanili bubuk,dan baking powder,aduk rata lalu uleni
  7. Jika sudah rata dan bisa dipulung hentikan pengulenannya.
  8. Lalu timbang adonan per 30 gram,kemudian bulatkan adonan,lakukan hingga habis adonannya.
  9. Masukkan kedalam kulkas jangan lupa ditutup menggunakan plastik wrap selama 1 jam.
  10. Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas,tunggu suhu ruang.
  11. Panaskan minyak
  12. Goreng adonannya menggunakan api kecil
  13. Goreng cukup sampai warna agak kekuningan saja,angkat dan tiriskan
  14. Setelah beberapa menit bola ubi nya mengerut ya,gak masalah.
  15. Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil,lalu masukkan bola ubi yang mengerut tadi.
  16. Jika bola ubi sudah agak berkulit tekan perlahan menggunakan spatula.
  17. Setelah spatula dilepas bola ubi langsung mengembang.
  18. Tekan terus satu persatu sambil dibolak balik hingga mengembang dan warna berubah.
  19. Jika bola ubi sudah kecoklatan dan mengambang angkat bola ubinya.
  20. Ini dia sudah matang
  21. Bisa langsung dicamil selagi hangat.
  22. Kesukaan keluarga dirumah,bahan simpel.
  23. Atau bisa diberi topping coklat leleh,caranya masukkan coklat blok kedalam plastik segitiga,lalu tim sampai cair.
  24. Siap untuk dipakai untuk menghias bola ubinya.
  25. Jadi deh
  26. Terlihat lebih menarik,anak anak pasti girang.
  27. Selamat mencoba
  28. Sebelum dan sesudah digoreng

Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. CARA BUAT JAJANAN BOLA BOLA KOPONG DARI UBI UNGU BOLA BOLA UBI KOPONG Hallo temen temen semua, kali ini aku.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Bola Ubi Kopong Choco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!