Lagi mencari inspirasi resep bubur manado | tinutuan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado | tinutuan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. tinutuan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado
tinutuan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado | Tinutuan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Manado | Tinutuan:
- Gunakan 1 cup beras
- Sediakan 50 gr Daun Gedi
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 buah jagung
- Siapkan 1 genggam toge (pls jangan ya, sdh terlanjur)
- Gunakan 1 buah ubi
- Ambil 250 gr labu kuning (harus)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 Batang daun bawang
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun.
Cara membuat Bubur Manado | Tinutuan:
- Siapkan bahan2
- Masak nasi bersama labu dan ubi, biarkan hingga lembek dan hancurkan dengan sendok, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit
- Potong2 daun gedi, kangkung dan bayam lalu campur dalam bubur, jgn lupa beri garam dan kaldu
- Rajang daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan dalam bubur bersama jagung yg sdh dipipil, toge dan kemangi
- Aduk rata, hidangkan panas2 bersama sambal terasi mentah
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Meski enak di makan kapan saja bubur bisanya disajikan saat sarapan salah satunya bubur kacang hijau. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.
tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
