Lagi mencari ide resep bobi aka bola ubi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobi aka bola ubi kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobi aka bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobi aka bola ubi kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Indonesian 🔥Street FooD 🔥 Sehari Ribuan BOLUBI Ludes!! Bola Ubi Kopong Yg Kenyal Garing & NIkmat !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bobi aka bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bobi aka Bola Ubi Kopong memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobi aka Bola Ubi Kopong:
- Sediakan 350 gr ubi kukus,haluskan
- Siapkan 8 sdm tapioka
- Ambil 4-5 sdm gula halus
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran banget. Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola ubi yang kopong harus menggunakan ubi cilembu. Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis.
Cara menyiapkan Bobi aka Bola Ubi Kopong:
- Haluskan ubi kukus sampai lembut, tambahkan tepung tapioka, gula.
- Lalu uleni sampai kalis. - Diamkan 1 jam tutup lap bersih (gatau biar apa tapi ikutin aja sesuai resep).
- Bulatkan sesuai selera. - Goreng di minyak setengah panas, aduk2 supaya merata panasnya.
- Kalo udah kecoklatan mulai tekan2 si bobi dg spatula, sesering mungkin, sampai warnanya jadi kecoklatan. Tiriskan.
Ubi yang kurang kadar gulanya tidak bisa menghasilkan ubi yang kopon dan gembung. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat. Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Jajanan street food Indonesia ini banyak digandrungi anak muda karena Bahannya cukup mudah didapat. Simak resep dan trik cara menggoreng bola ubi kopong yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Fun Cooking with Yackikuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobi aka Bola Ubi Kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
