Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gr ubi ungu
- Sediakan 260 ml santan (sy campur air)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 60 gr mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput vanilli
- Sediakan Toping
- Gunakan Kismis (sy lg ga ada)
- Ambil Keju
- Ambil Nangka
- Sediakan Meses dll
Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya. Kue ini merupakan variasai lain dari kue lumur biasa. Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.
Cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Kupas ubi, kukus sampai matang lalu blender dengan santan sampai halus
- Cairkan mentega, biarkan hingga agak dingin
- Masukkan tepung, gula, garam, aduk rata
- Terakhir masukkan mentega
- Panaskan cetakan kue, beri sdkit mentega, tuang adonan, tutup hingga setengh matang
- Beri toping, masak hingga matang, sajikan
Until I found a recipe that used Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
