Anda sedang mencari ide resep kue lumpur ubi ungu made by me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi ungu made by me yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya salah satu bahan untuk membuat kue lumpur adalah kentang, tetapi saya suka menggantinya dengan bahan lain seperti labu kuning atau yang baru saja saya coba adalah kue lumpur dengan bahan ubi ungu (telo ungu). Kue lumpur juga bisa dibuat dengan ubi ungu seperti ini, salain warnanya yang menarik juga tetap enak tidak kalah dengan kue lumpur lainnya. Ubi ungu begitu lezat apalagi jika dimakan dalam keadaan masih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu made by me, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur ubi ungu made by me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur ubi ungu made by me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me:
- Ambil 400 gram ubi ungu
- Gunakan 456 gram tepung terigu
- Ambil 200 ml santan instan di campur air hingga 1 liter
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 100 ml krim kental
- Sediakan 270 gram gula
- Siapkan 6 sdm full margarine
- Siapkan 1 sdt vanili pasta
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Almond
- Ambil secukupnya Kismis Arab
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Kue lumpur ubi ungu adalah jenis olahan makanan basah bertekstur lembut dan terbuat dari ubi ungu biasanya kue lumpur ubi ungu berwarna ungu dan rasanya manis dan teksturnya lembut ketika dimakan. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional.
Cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me:
- Kupas ubi ungu,potong2 kemudian cuci bersih,rebus ubi ungu dgn sedikit air,tutup panci ketika merebus ubi ungu,stlh matang haluskan ubi ungu,sisihkan
- Lelehkan margarine, masukkan tepung terigu yg sdh d ayak aduk rata
- Pindahkan adonan tepung terigu dlm wadah kemudian masukkan,ubi ungu halus,gula,vanili,garam aduk rata,tambahkan krim kental aduk rata
- Kemudian tuangi santan dan telur satu persatu (tuang santan bergantian dgn telur) kemudian saring adonan spy halus,diamkan adonan selama 30 menit (tutup wadah dgn serbet atau plastik wrap)
- Panaskan cetakan kue lumpur,olesi dgn margarine,tuang adonan sampe hampir penuh kemudian beri potongan almond dan kismis tutup panci cetakan kue lumpur,masak hingga matang
- Kue lumpur ubi ungu siap utk d nikmati
- Saya bikin kuas utk mengoles dr 1 lembar daun pandan yg d sobek2 dan di ikat karet utk mengoles loyang cetakan kue lumpur dgn margarine,jd ada aroma pandannya
Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi ungu made by me yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
