Talam ketan labu kuning
Talam ketan labu kuning

Anda sedang mencari ide resep talam ketan labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ketan labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep talam ketan labu kuning antigagal ini, cocok sebagai cemilan atau cocok utk resep jualan. KUE TALAM LABU KUNING LEMBUT GURIH DAN LEGIT CUMA DIADUK" TANPA MIXER Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning Подробнее.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ketan labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talam ketan labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam ketan labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Talam ketan labu kuning memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talam ketan labu kuning:
  1. Siapkan Adonan atas :
  2. Gunakan 250 gr labu kuning, kukus haluskan
  3. Sediakan 70 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 60 gr tepung beras
  5. Ambil 250 ml santan (me : 100 ml santan instan + air 150 ml)
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 3 sdm gula pasir
  8. Sediakan Adonan bawah :
  9. Sediakan 260 gr beras ketan putih (cuci bersih, rendam semalaman)
  10. Sediakan 100-150 ml santan (me :100 ml santan instan + 50 ml air)
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  13. Siapkan 3 lembar daun pandan

Mau dibikin apa aja, saya suka. Resep Kue Talam Labu kuning Super Lembut Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep talam ketan labu kuning antigagal ini, cocok sebagai cemilan atau cocok utk resep jualan. Satu lagi jenis kue talam yang enak dan spesial rasanya.

Langkah-langkah membuat Talam ketan labu kuning:
  1. Adonan bawah : cuci bersih kembali ketan yang sudah direndam, kukus bersama 2 lembar daun pandan hingga matang (15 menit).
  2. Didihkan santan bersama garam, gula pasir & selembar daun pandan. Sisihkan
  3. Angkat ketan yang sudah matang, siramkan santan panas sedikit demi sedikit hingga ketan terlihat aron.
  4. Letakkan dalam cetakan bulat diamater 22 cm yang diolesi minyak & alas daun pisang, padatkan. Kukus kembali hingga matang selama 15 menit.
  5. Adonan labu : blender jadi satu labu kukus, tepung beras, tapioka, gula, garam dan vanili bubuk. Saring kembali hingga halus dan tidak ada gumpalan.
  6. Setelah ketan matang, masukkan adonan labu dan kukus kembali hingga matang selama 25 menit.
  7. Setelah matang, hilangkan uap panasnya, potong potong dan sajikan.
  8. Bisa dikreasikan penyajiannya ditambahkan strawberry compote atau remah biskuit sebagai pemanis

Kue talam labu kuning termasuk jenis kue basah yang cukup populer. Bagi anda yang ingin membuat kue talam labu cobalah resep talam labu kuning berikut ini. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Buka puasa pasti enaknya sama yang manis dan dingin.kebetulan masih ada stock labu kuning.lsg terlintas sang mantan yg manis dan legit hehehe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ketan labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!