Anda sedang mencari ide resep ketan kuning tabur kelapa rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan kuning tabur kelapa rice cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan kuning tabur kelapa rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan kuning tabur kelapa rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini Dapur Vempidou akan menyuguhkan: Cara mudah masak ketan kuning ( pulut kuning ) masak dengan rice cooker dan. Cara membuat NASI KUNING DI RICE COOKER. Cara membuat uli ketan atau ulen di Rice cooker, aslinya gampang banget gak bikin ribet, bahan-bahannya juga simple banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan kuning tabur kelapa rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan kuning tabur kelapa rice cooker menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan kuning tabur kelapa rice cooker:
- Ambil 1 liter beras ketan
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah kelapa (parut)
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan 2 potong lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Ketan siap disajikan, boleh ditaburi dengan bubuk kacang tanah, kelapa parut. Sering juga disebut kue ketan bumbu kedelai atau resep ketan bubuk koya (soybean powder). Ya walau jajanan tradisional tapi sedang trend dan ngehits di kalangan Emak-emak di grup memasak. Siapa tahu makanan ini bisa dijual di daerah Anda.
Cara menyiapkan Ketan kuning tabur kelapa rice cooker:
- Siapkan wadah,cuci bersih beras ketannya hingga airnya bening dan bersih.
- Siapkan wajan. Tumis bumbu hingga baunya harumnya bersama sereh,daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan sedikit air dan santan. Tunggu sampai benar" mendidih.
- Setelah mendidih masukkan rebusan santan ke dalam ketannya. Aduk"hingga ketan tercampur rata. Setelah rata masukkan kedalam roce cooker. Masak sampai benar" matang kira" 2 kali masak.
- Sambil nunggu ketan matang. Tumis sisa bumbu halus hingga berbau harum dan wangi. Lalu masukkan sedikit air dan masukkan kelapa.cicipin rasanya sudah pas atau belum. Masak hingga kelapa kering dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan pindahkan serundeng kelapa ke wadah lain.
- Setalah semuanya matang. Taruh ketan diatas piring dan atasnya taburkan serundeng kelapanya. Dan ketan siap disajikan.
Kalau dicampur dengan labu kuning enak juga, lho. Simak cara membuat dan resep klepon labu kuning di bawah ini! Potong daun pandan dahulu, sebelum dicampur dengan kelapa parut dan garam. Baca Juga: Resep Klepon Ketan yang Empuk dan Enak, Kenyalnya Menggoyang Lidah. Berbeda dari beras ketan hitam yang biasanya dicampur dengan susu kelapa, beras ketan putih biasanya akan Beras ketan putih memang dipercaya memiliki kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan kuning tabur kelapa rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
