Lagi mencari ide resep pulut kuning inti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning inti kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut kuning inti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pulut kuning inti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pulut kuning inti kelapa merupakan sajian istimewa bagi orang orang melayu yang sering menjadi sajian di acara acara besar seperti acara pernikahan, kenduri. Di video kali ini aku masak Pulut Kuning dan Inti Kelapa Gula Merah. Permintaan Abang Fachry karena sudah tamat Iqra dan naik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pulut kuning inti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pulut Kuning Inti Kelapa menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pulut Kuning Inti Kelapa:
- Siapkan 2 cup ketan putih
- Siapkan 1 buah kunyit
- Gunakan Bahan inti:
- Gunakan 1 butir kelapa
- Gunakan 1/2 kg gula merah
- Ambil 4 lembar daun pandan
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Secukup nya garam
Untuk dapatkan pulut inti sambal kelapa yang sedap ni,guna kelapa yang sederhana tua sahaja. Ambil lapisan luar dan buat sambal kelapa bersama gula melaka. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu. Mungkin nampak kena dengan lauk yang dibuat sekali.
Cara membuat Pulut Kuning Inti Kelapa:
- Cuci ketan nya. Parut kunyit. Peras air kunyit nya, letak kan didalam ketan yg sudah dicuci. Berikan air lalu masak di rice cooker.
- Masak air nya. Masuk gula merah. Masukan daun pandan. Lalu aduk hingga gula larut. Kemudian masukan kelapa parut. Aduk dgn api kecil. Setelah itu dingin kan..
- Ambil kan pulut yg sudah matang. Berikan inti diatas nya. Lalu berikan daun pandan..
Selalunya orang makan pulut kuning ini sewaktu majlis kenduri dan juga raya. Rupanya pulut kuning dengan telur rebus dan ayam panggang itu adalah makanan yang dipersembahkan pada syaitan belaan itu. Katanya, tiap bulan mereka akan adakan kenduri dan sajian itu akan diletakkan di busut, tak jauh dari pokok durian tua belakang rumah. Saya pernah beli Pulut Kuning dan Rendang yang dijual oleh Zarina Zainuddin. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi Bila melihat Pulut Kuning yang dijual oleh Zarina Zainuddin, saya menjadi teringin untuk membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pulut Kuning Inti Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
