Sedang mencari inspirasi resep candil tepung ketan & labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal candil tepung ketan & labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil tepung ketan & labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan candil tepung ketan & labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hai teman teman Video Cara membuat Candil Ketan. Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share cara membuat Candil Ketan yang. bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Hari ini saya bikin yang manis-manis yah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan candil tepung ketan & labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candil Tepung Ketan & Labu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Candil Tepung Ketan & Labu Kuning:
- Gunakan 150 gr labu kuning kukus (berat setelah dikukus)
- Gunakan 175 gr tepung ketan
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 175 gr gula merah (sesuai selera manisnya)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Gunakan 🍒Bahan pengental :
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka larutkan dg
- Siapkan 2 sdm air
- Sediakan 🍒Bahan saus santan :
- Ambil 150 ml santan (sy dari Kara 65 ml + air)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 1 helai daun pandan
Dengan resep kali ini, hidangan istimewa ini akan tentu dapat anda buat dengan mudah. Salah satu jajanan tradisional yang udah mulai jarang ditemui. Resep asli khas Semarang, memakai bahan dasar ketan. Jika sulit beli di luar, coba saja buat dengan resep berikut.
Langkah-langkah membuat Candil Tepung Ketan & Labu Kuning:
- Haluskan labu kukus
- Campur tepung ketan & tepung tapioka, aduk rata. Masukkan labu, aduk rata.
- Buat bulatan2 sebesar kelereng atau sesuai selera.
- Rebus air, gula merah & daun pandan. Jika perlu disaring krn kadang ada gula merah yang kotor.
- Masukkan bola2 labu ke dalam larutan gula, tunggu sampai candil mengapung, pertanda sudah matang.
- Kalau candil sudah mengapung semua, kecilkan api kompor. Aduk rata larutan pengental, lalu tuang ke dalam larutan gula, aduk rata, sisihkan.
- Rebus santan & pandan sampai mendidih, aduk2 jangan sampai santan pecah. Sajikan candil dengan kuah santan.
Tapi biasanya candil ini dibuat dari tepung ketan ada juga yang mencampurnya dengan tepung tapioka. Cara membuatnya silahkan campurkan tepung ketan dan campurkan tepung kanjinya. Yap, tepung ketan adalah tepung yang dibuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang ditumbuk hingga halus. Tepung ketan digunakan sebagai salah satu bahan pembuat makanan. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Candil Tepung Ketan & Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
