Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Sediakan 1 kg Beras
- Sediakan 250 gram Beras ketan
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa sebanyak 500 ml
- Sediakan Bumbu wungkul:
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk purut
- Gunakan 2 btng Sereh
- Sediakan 2 batang kecil Kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh/sya skip
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Sambal goreng kering tempe
- Ambil Ayam bumbu merah
- Ambil Telur asin
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Campur jdi satu, beras dan beras ketan. Cuci bersih. Sisihkan. Panaskan dandang lalu kukus beras setengah matang.
- Didihkan santan dlm panci. Tmbhkn daun salam, daun jeruk purut, sereh dan kayu manis. Rebus sampai mendidih. Tmbhkn kunyit bubuk. Beri garam dan cek rasa. Masukkan beras yg sdh setengah matang. Masak sampai santan meresap.
- Panaskan dandang, lalu tanak nasi yg sdh d aron. Masak sampai matang. Klo sdh matang, Angkat semua bumbu wungkulnya. Sajikan nasi kuning dengan semua bahan pelengkap..
Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning. Nasi yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
