Lagi mencari ide resep lele kemangi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele kemangi bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele kemangi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele kemangi bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele kemangi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele kemangi bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele kemangi bumbu rujak:
- Sediakan 500 gram lele
- Gunakan daun kemangi
- Gunakan daun bawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 liter air
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 7 butir kemiri
- Siapkan 2 buah tomat
Selama ini, lele umumnya digoreng atau di panggang kemudian disuguhkan dengan lalapan dan Variasi bumbu ini ini di ulek secara tradisional hingga halus. Namun, yang kacang tanah goring lebih dominant porsinya di banding bumbu yang lain. Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar kita.dan jangan lupa LIKE,KOMEN,SUBCRIBE & SHARE. Lihat juga resep Ikan Kembung Kemanggi Bumbu Rujak enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lele kemangi bumbu rujak:
- Bersihkan lele kemudian potong lele menjadi 2 bagian atau menurut selera
- Goreng lele hingga garing
- Siapkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian tumis bumbu halus hingga beraroma wangi
- Tambahkan 1 liter air kemudian masukkan daun jeruk, daun kemangi dan daun bawang masak hingga layu atau mendidih
- Masukkan lele kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur setelah itu cek rasa
- Lele kemangi bumbu rujak siap dihidangkan
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Masukkan bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele kemangi bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
