Lagi mencari inspirasi resep cumi bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi bakar kecap:
- Sediakan Cumi ukuran sedang 500 gr
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt air asam jawa kental
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Bahan sambal kecap :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 cabe rawit potong2
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 siung bawang merah potong2 (sy nggak pake)
Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi! Sosis bakar kecap ala anak kos. foto: Instagram/@soes_merdeka. Masukkan sosis ke dalam bulatan cumi. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi bakar kecap:
- Cuci cumi,buang isi perut nya.kerat2 badannya jangan sampai putus.Lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis,diamkan 10-15 menit,lalu cuci lagi sampai bersih.
- Haluskan bumbu,campur dengan asam jawa,masukkan bumbu ke cumi sambil di remas2,diamkan di kulkas minimal 30 menit,agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon,beri margarin,panggang cumi sambil sesekali di balik dan di oles bumbu.panggang sampai mateng,tapi jangan terlalu lama ya,kelamaan daging cumi bisa alot.
- Buat sambel kecap,campur semua bahan jadi satu.sajikan cumi beserta sambal kecap nya.
Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak. Sering menyantap cumi-cumi bakar yang laziz di resto? Whoa, mengapa tidak membuatnya sendiri saja di rumah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
