Lagi mencari ide resep cumi asin kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin kecap cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuatnya nggak lama kok. cepet banget . . Sebelum di tumis, si cumi asin saya rebus dulu. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin kecap cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau:
- Siapkan 400 gr cumi asin
- Sediakan 8 buah bawang merah,cincang
- Gunakan 4 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 10 buah cabe hijau,potong2
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting,potong2
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 buah tomat hijau,potong2
- Siapkan 2 sdt gula merah,sisir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Terbuat dari cumi yang dimasak dengan irisan cabai hijau sungguh nikmat dan lezat untuk teman nasi. Untuk cumi gunakan cumi asin kering, dan sebelum di masak bisa di siram. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Agar lebih lezat, jangan lupa tambahkan satu.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Kecap Cabe Hijau:
- Panaskan minyak,goreng cumi asin sampai matang,tapi jangan sampai garing,angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,daun salam,cabe hijau dan cabe merah sampai harum.
- Tambahkan garam,gula merah dan kecap manis,aduk2 rata sampai seperti karamel,masukkan cumi dan tomat hijau,aduk rata sampai matang,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan.
Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
