Lagi mencari ide resep cumi asin tumis kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tumis kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tumis kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin tumis kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin tumis kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap:
- Ambil 200 gr cumi asin kering
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 butir tomat
- Siapkan 7 biji cabai merah
- Sediakan 5 biji cabai setan
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 lembar daun salam salam
Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Cara membuat Cumi Asin Tumis Kecap:
- Cuci bersih cumi, kemudian rebus selama 15 menit kemudian potong-potong (tidak juga ga papa)
- Tumis duo bawang yang telah diiris tipis-tipis sampai harum, tambahkan daun salam, kemudian masukkan cuminya aduk rata,
- Tambahkan perasan jeruk nipis,kecap manis, gula, (garam bagi pecinta asin, saya tidak menambahkannya) aduk rata kembali.
- Tambahkan tomat, irisan cabai, tumis kembali hingga cabai dan tomat layu. Koreksi rasa.
- Sajikan dan jangan lupa berdoa sebelum menikmatinya.
Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng petai sampai layu untuk mengurangi bau langunya. Setelah itu tiriskan minyaknya dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Tumis Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
