Sedang mencari ide resep tumis cumi asin kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tumis cumi asin kecap, lauk ini nikmat banget di makan pakai nasi hangat, bisa ngabisin nasi lohhh.apa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi asin kecap menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis cumi asin kecap:
- Sediakan 150 gr cumi asin kering
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 2 cabe hijau
- Siapkan 15 cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 ruas jari laos
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep Tempe Tumis Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan potongan tempe, tumis hingga kecokelatan. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah.
Cara membuat Tumis cumi asin kecap:
- Rebus air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan cumi kering. Lakukan ini sampai 2x. Rebusan terakhir diamkan cumi selama 2 jam
- Iris semua bahan menurut selera. Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bahan sampai layu dan tercium aroma sedap
- Masukan cumi yang sudah diiris tipis tumis hingga layu. Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tes rasa. Siap disajikan dengan nasi hangat
Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi asin kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
