Sedang mencari inspirasi resep cumi asin tumis kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tumis kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tumis kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin tumis kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin tumis kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin tumis kecap memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asin tumis kecap:
- Sediakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1 sdt cabe halus
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus
- Sediakan 1 sdt bawang merah halus
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt jahe geprek
- Gunakan 1 sdt lengkuas geprek
Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin.
Cara membuat Cumi asin tumis kecap:
- Potong-potong cumi asin cuci bersih lalu rebus selama 10 menit tiriskan
- Tumis semua bumbu diberi sedikit air biarkan sampai harum, tambahkan cumi yg sudah ditiriskan, aduk aduk beri air sedikit, boleh ditambahkan garam sedikit karena cumi hilang asinnya setelah direbus, tambahkan gula secukupnya, matikan api sajikan hangat 😋 mantap poll😋😋
Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng petai sampai layu untuk mengurangi bau langunya. Setelah itu tiriskan minyaknya dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin tumis kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
