Sedang mencari inspirasi resep cumi masak kecap saus sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak kecap saus sambel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram. Namun rupanya banyak orang mengkreasikan seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera lho. Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak kecap saus sambel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi masak kecap saus sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi masak kecap saus sambel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi masak kecap saus sambel menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi masak kecap saus sambel:
- Sediakan secukupnya Cumi ukuran besar
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Cabe merah besar
- Ambil 3 biji Cabe ijo besar
- Gunakan 3 biji Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Saus sambal dua belibis
- Ambil sedikit Garam dapur
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Cara menyiapkan Cumi masak kecap saus sambel:
- Bersihkan cumi besar potong potong
- Rajang halus bawang dan semua cabe.
- Tumis bumbu yg sdh dirajang. Tumis hingga harum lalu Masukkan cumi
- Masak hingga empuk
- Terakhir masukkan semua saus dan kecap manis secukupnya sambil kita koreksi rasa ya sesuai selerah aja
- Trs sajikan deh…
Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Potong cumi-cumi sesuai selera, lalu baluri dengan air jeruk nipis. Sementara itu panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cumi yang sudah diiris, aduk sampai setengah matang. Tambahkan sambal cabe, saus tiram, dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi masak kecap saus sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
