Anda sedang mencari ide resep mie leor / mie aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie leor / mie aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Aci / Kanji / Mie Leor. Yang orang sukabumi atau pernah tinggal di sukabumi pasti gak asing dengan mie yang satu ini. hehe. ini pertama kalinya saya masak mie aci. Sebelumnya, puasa tahun lalu saya pernah makan dapet beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie leor / mie aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie leor / mie aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie leor / mie aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Leor / Mie Aci memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Leor / Mie Aci:
- Ambil 1 bungkus mie aci
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil Segenggam toge
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya kecap
Biasanya dijadikan sajian untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan, tapi di luar bulan Ramadhan pun mie ini tetap enak untuk disantap, apalagi ditemani dengan sambal kacang sebagai pelengkapnya. Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. #miegolosor. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan. Mie glosor ala sajiku cocok buat sarapan pagi,selain rasanya yg enak memasaknya juga mudah dan cepat saji.
Cara membuat Mie Leor / Mie Aci:
- Siram mie aci dengan air panas, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan toge, lalu aduk.
- Masukkan mie aci, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap. Aduk merata dan koreksi rasa.
Mie leor, mie gelosor atau mie Aci atau mie Syahrini. Biasanya mie ini banyak dijumpai di bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka puasa. Disajikan bersama gorengan dan sambal kacang Raden Milda Darozeti. Mie leor sambal kacang fav sunda. Jangan lupa Klik (SUBSCRIBE) elbait KULINER.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Leor / Mie Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
