Lagi mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan selar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan selar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan selar menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado ikan selar:
- Siapkan 250 gram ikan selar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Sediakan 5 buah cabai keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado ikan selar:
- Cuci bersih ikan, tambahkan air perasan jeruk untuk menghilangkan bau amis
- Lumuri ikan dengan garam dan ketumbar, diamkan sebentar agar meresap kemudian goreng
- Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sarai dan jahe yang sudah di geprek
- Setelah harum masukan ikan, daun kemangi, gula, garam dan beri sedikit air
- Koreksi rasa, biarkan bumbu merasap dan balado ikan selar siap di sajikan
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
