Anda sedang mencari inspirasi resep ikan selar jejeng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan selar jejeng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Jangan lupa subscribe ya guys. karna subscribe itu GEERRAAATTTIIIISSSS.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar jejeng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan selar jejeng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan selar jejeng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan selar jejeng balado memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan selar jejeng balado:
- Gunakan 1 bungkus ikan selar (isi 13)
- Ambil 6 buah jengkol (potong 3)
- Ambil 3 buah kentang (potong segitiga)
- Siapkan bumbu balado
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 9 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 1/2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan Bumbu balado yang saya berikan dibawah super simple, Ibu saya biasanya menambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk untuk membuatnya. Lihat juga resep Balado Ikan Selar Kemangi enak lainnya. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado!
Cara menyiapkan Ikan selar jejeng balado:
- Siangi dan cuci ikan dengan aor mengalir hingga bersih. Kemudian rendam gengan air garam. Rendam kentang diair garam dan rendam jengkol diair biasa
- Siapkan semua bahan lainnya dan Ulek atau blender bahan baladonya. Kemudian panaskan minyak goreng
- Goreng secaraa bergantian dimulai dari kentang,jengkol dan ikan (hingga garing)
- Tumis bumbu balado diminyak goreng baru hingga mateng tambahkan dengan kaldu garam dan gula. Icip2 rasa jika pas hidangkan
Ikan teri bisa digoreng, dicampur dengan nasi liwet, diberi bumbu balado, ditambahkan di atas nasi goreng, dan dibuat menjadi isian nasi bakar. Sama seperti ikan sarden, ikan makarel banyak dijual di dalam kemasan kaleng. Setelah itu, ikan ini diolah menjadi ikan rica-rica, balado, dan lain-lain. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Ikan ini mungkin rupanya seakan-akan ikan kembung, tetapi ia agak mudah dikenali kerana ia sedikit berbelang dan mempunyai warna kekuningan di bahagian badannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan selar jejeng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
