Anda sedang mencari ide resep mie golosor sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: -mie glosor/mie aci (siram air panas+cuci) -sayuran (kol/sawi hijau) -baso (boleh skip) -daun bawang Bumbu halus: -Bwg merah, bwg putih, kemiri. Menjelaskan mulai dari bahan-bahan nya.sampai memasak dan cara menghidangkan nya. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie golosor sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie golosor sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie golosor sederhana memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie golosor sederhana:
- Sediakan 1/2 kg mie golosor
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Sediakan iris bahan
- Siapkan 2 buah Wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
- Siapkan 100 ml Air
Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang. Mie Golosor, Menu Andalan Septy Sanustika Untuk Suami.
Cara membuat Mie golosor sederhana:
- Cuci mie golosor dgn air panas,sisihkan..
- Haluskan bumbu sisihkan dan tumis bumbu masukan bahan irisan aduk masukan air sampai mendidih masukan mie golosor
- Beri garam,kaldu bubuk dan lada test rasa lalu aduk kurleb 5mnt matikan api angkat dan sajikan
Pedangdut Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie golosor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
