Lagi mencari ide resep mie kuah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buah naga (dragron fruit) merah segar dan menyehatkan. buah ini kaya kandungan gizi dan vitamin. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kuah naga memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kuah naga:
- Gunakan 1/2 kg mie basah
- Sediakan 1/2 ikat kangkung
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Ambil Secukupnya garam,gula,penyedap
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Bagi anda yang sedang bingung variasinya, maka dapat membaca resep mie kuah enak. Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan bernama mie kuah jawa. Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak lengkap atau sudah.
Cara membuat Mie kuah naga:
- Haluskan bumbu (baput,mrica,pala,kemiri, cabai rawit merah)
- Didihkan air, rebus mie basah sebentar saja biar tidak terlalu lembek, tiriskan.
- Potong2 daun bawang dan tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun bawang, tomat, siram air matang secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan mie yang sudah di rebus, kangkung yang sudah di cuci, garam, gula, penyedap, tes rasa.
- Setelah rasanya pas, matikan api taburi dengan bawang goreng sesuai selera, siap sajikan selagi hangat.
Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Gurihnya wijen tentu sudah tak asing lagi bagi siapapun. Nah bagaimana jika wijen ini dijadikan topping untuk mie. Buah naga (Inggris: Pitaya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Lihat juga resep Mi Sehat Pelangi, non MSG enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
